الرئيسية › الاطباق › شوربة الدجاج بالكريمة

شوربة الدجاج بالكريمة

نشر في: 30 أغسطس، 2012
بواسطة: admin

مستوى الوصفة: سهلة

المقادير:

◦2صدور دجاج مخلي مسلوق ،مقطع مكعبات
◦2 كوب مرقة دجاج
◦كوب حليب كامل الدسم
◦كوب كريمة لباني
◦ملعقة عصير ليمون
◦4 ملعقة دقيق
◦3 ملعقة زبدة
◦ملعقة ملح وفلفل

طريقة التحضير :

◦يوضع الزبد في اناء علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون.
◦يضاف الحليب علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على قوام غليظ.
◦يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة.
◦بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق