– اسلقي البنجر جيدا لمدة ساعتين حتى ينضج تماما، ثم اتركيه جانبا ليبرد وبعدها قشريه وابشريه بالمبشرة.
2- اسلقي البطاطس والجزر مع إضافة مكعب المرق وورق اللاورا والحبهان والملح والفلفل لماء السلق.
3- عندما ينضج الجزر والبطاطا أضيفي البنجر والكريمة واتركي المزيج على النار حتى يغلي وقدميه فورا.