شوربة العدس بالصلصة البيضاء

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة العدس بالصلصة البيضاء

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦نصف كوب من العدس.
◦بصلة مفرومة.
◦ثوم (حسب الرغبة).
◦ربع كوب من عصير الطماطم.
◦ملح، فلفل، بهارات.
◦ثلاث أكواب من الماء.
◦كوب من الصلصة البيضاء.


طريقة التحضير :

◦ينقى العدس ثم يغسل ويصفى

◦توضع جميع مقادير الشوربة ما عدا الصلصة على النار حتى ينضج العدس.
◦يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداََ.
◦يسكب الخليط في قدر وتضاف إليه الصلصة البيضاء ويخلط جيداََ.
◦توضع الشوربة على النار لحين التقديم.

ملحوظة:
يمكن تزيين الطبق بشرائح الفلفل البارد