شوربة الفاصوليا السوداء

1. يقطع البصل والثوم إلى قطع صغيرة جداً
2. يطهى البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يصبح اللون بنياً
3. تضاف الفاصوليا السوداء
4. يضاف بعدها باقي المكونات
5.دعي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك كل فترة قصيرة حتى تنضج الفاصوليا
6. قدمي الطبق مع التورتيلا المحمصة
7. معلومة: تعتبر الفاصوليا مصدراً جيداً للبروتين والألياف والفيتامين سي وكاروتين بيتا