◦يوضع الزيت في قدر ويضاف إليه قطع الزنجبيل وتقلب حتى تحمر.
◦يضاف لها البصل والثوم ويقلب الجميع جيداً.
◦تضاف قطع الدجاج ويقلب الجميع ويترك حتى يجف ماء الدجاج .
◦تضاف إليها ثلاث كاسات كبيرة من الماء وتترك حتى تغلي .
◦تضاف أوراق البقدونس والملح وتترك لمدة دقيقتين، وتقدم الشوربة ساخنة .
