◦افرغي اليقطين جيدا من محتوياتها وضعي القشر جانباً بعد شق اليقطين إلى نصفين
◦في قدر اسلقي اليقطين مع البصل واتركيه حتى ينضج مع كوب ماء
◦اخلطي اليقطين في الخلاط واعيديه للقدر
◦اضيفي كوب الماء الآخر مع الكريمة وقلبي جيدا مع البهارات
◦دعيه يغلي على النار ثم رشي البقدونس عليه
