شوربة جزر

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
شوربة جزر

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

المقادير
4 جزرات مثوسطة
بصلة كبيرة
أربعة أكواب شوربة أو 2 مكعب شوربة
علبة كريمة لباني (كريمة الخفق أو يمكن استخدام قشطة المراعي – 170 غرام)
نصف كوب مكرونة صغيرة
ملعقة زيت ذرة أو سمنة حسب الرغبة




طريقة التحضير :

الطريقة
1- يغسل الجزر ويقطع قطع صغيرة.
2- يقطع البصل شرائح وتقلى فى الزيت حتى يصفر لونه ثم يضاف الجزر ويقلب الجميع.
3- يضاف الشوربة ويترك حتى ينضج الجزر ثم يضرب الجميع فى الخلاط.
4- يعاد وضعه على النار ثم تضاف المكرونة إلى المقدار ويترك حتى تنضج المكرونة.
5- تضرب الكريمة وتضاف إلى الشوربة وترفع من على النار.