– تنظف جميع أنواع الخضار وتقطع قطع صغيرة متساوية وتوضع في ماء بارد .
2- ثم توضع الطنجرة على النار ويوضع زيت الذرة في الطنجرة.
3- ثم يضاف البصل المفروم ويقلب على النار حتى يذبل وتصفى الخضار من الماء وتضاف إلى البصل في الطنجرة وتقلب على النار لمدة خمس دقائق.
4- ثم يضاف الماجي ولتر الماء والملح والفلفل ثم تضاف البندورة المقطعة آخر شيء ثم تترك على النار لمدة 20 دقيقة.
