شوربة سى فود – شوربة بحريات

◦يفصل الجمبرى الصغير عن الكبير فى قدر الطبخ
◦يوضع 3 ملعق زيت ويشوح فيها الجمبرى الصغير مع البصل المكعبات والطماطم المقطعة مكعبات
◦الى ان ينضج الجمبرى ويصفر البصل
◦ثم بعد ذلك يضاف كوب ماء والملح والبهار والفلفل ويترك ليغلى
◦يرفع القدر من على النار وتفرغ محتوياته فى الخلاط الكهربائى مع ملعقة الدقيق ويضرب
◦ثم يعاد وضع الشوربة فى القدر ويضاف اليها3 اكواب ماء مغلى
◦ثم يضاف الجمبرى الكبير و السبيط المقطع مكعبات ولحم الكابوريا
◦يغطى القدر تترك شوربة سى فود ويغلى لمده10 دقائق
◦وتقدم شوربة سى فود – شوربة بحريات

مبحوظة:
تُزين بالجبن المبشور والبقدونس المفروم.