2012-08-30T11:46:40+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦٦ ملعقة كبيرة زيت زيتون
◦٢ ملعقة كبيرة خل الأبيض
◦٢ ملعقة كبيرة بقدونس طازج, مفروم
◦١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض طازج
◦٢ فص ثوم, مفروم
◦١ ملعقة كبيرة حبق يابس
◦أوريغانو يابس
طريقة التحضير :
◦◦تُمزج المكونات جيداً في مرطبان ثم يُرش الملح والبهار.
◦يغلق المرطبان بإحكام، ويُرجّ جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.