صينية الباستا الكريمية بالدجاج

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
صينية الباستا الكريمية بالدجاج

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦2 علبة شوربة دجاج بالكريمة ( جاهزة تباع بالمحلات ) .
◦2 صدر دجاج مسلوق مع البهارات ومفتت .
◦1/2 كوب ذرة .
◦1 1/2 كوب حليب .
◦1 كوب جبنة شيدر مقطعو الى مكعبات .
◦1 كوب جبنة مونتري جاك مقطعة الى مكعبات .
◦1/2 كوب زبدة مذابة .
◦1/2 كوب بصل مفروم .
◦1/2 ملعقة شاي ملح .
◦1/2 ملعقة شاي فلفل أسود .
◦بهار مشكل او كاري بودرة .
◦1 ملعقة طعام ريحان طازج مفروم .
◦1 كوب كريمة حامضة .
◦450 جرام باستا فيتوشيني مسلوقة ومخلوطة مع قليل من زيت الزيتون .


طريقة التحضير :

◦في قدر على النار اخلطي كل المقادير ماعدا الباستا والكريمة الحامضة .
◦قلبي الخليط جيدا حتى تذوب الجبنة .
◦ارفعيه عن النار واخلطي معه الكريمة الحامضة جيدا .
◦في اناء كبير اخلطي الباستا المسلوقة و1/2 أو 3/4 كمية خلطة الجبنة ( حسب الرغبة ) ثم اسكبي خليط الباستا في صينية بايركس .
◦ضعي الباقي من صلصة الجبنة جانبا مغطاة بغطاء او قصدير

◦ادخليه الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة بدرجة حرارة 375 فهرنهايت .
◦الباقي من الصلصة يمكنك تقديمها بجانب الباستا كصلصة اضافية عند الرغبة .