صينية الدجاج السبايسي بخبز الذرة

◦4 صدور دجاج مخلة مقطعة الى مكعبات .
◦بصلة صغرة مفرومة .
◦2 ملعقة طعام زيت زيتون .
◦2 ملعقة طعام بهارات تاكو .
◦1 كوب ذرة صفراء .
◦1 - 2 كوب فاصوليا معلبة .
◦1 علبة فلفل حار مقطع مكعبات ( يمكن استعمال 1 كوب من فلفل الهالابينو المخلل بدلا منه )
◦1 1/2 كوب طماطم مقطعة مكعبات .
◦1/2 كوب زتون شرائح .
◦1/2 كوب صلصة مكسيكية .
◦ملح .
◦مقادير خبز الذرة ::::
◦1/2 كوب من دقيق الذرة الأصفر.
◦1 1/2 كوب من الدقيق العادي .
◦1 ملعقة طعام سكر .
◦1 ملعقة طعام بايكنج باودر .
◦ملعقة صغيرة من الملح .
◦ثلاث أرباع كوب من الحليب .
◦نصف كوب كريمة حامضة ( سور كريم ) .
◦بيضتان مخفوقتان .
◦3 ملاعق طعام زبدة مذابة .
◦1/3 كوب زيت .
◦مقادير الوجه :
◦1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة .
◦1/2 كوب جبنة مونتري جاك مبشورة .