صينية سمك الهامور

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
صينية سمك الهامور

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦كيلو سمك هامور مقطع شرائح
◦2 كوب الثوم المهروس
◦ملح و فلفل اسود
◦2 ثمره فلفل حار
◦1 م-ك من الدقيق


طريقة التحضير :

◦يتم تنظيف السمك جيدا ثم يغسل بالماء و الدقيق
◦ثم يخلط سمك الهامور بالثوم الناعم و الملح و الفلفل الاسود
◦تضاف قرون الفلفل في الصينيه
◦تضاف ملعقة الدقيق ثم يضاف زيت الزيتون

◦تدخل صينية سمك الهامور الى الفرن الساخن لمدة ٤٥ دقيقه
◦ثم تخرج صينية سمك الهامور من الفرن
◦و تقدم صينية سمك الهامور علي مائده الطعام