سخني الفرن على درجة حرارة 210 مئوية. < ادهني قالب الحلوى وابسطي وسطه العجين المورق. < مرري البصل والثوم لمدة 5 دقائق في ملعقة زيت ساخنة، ثم وزعي المزيج وسط العجين. < قطعي الطماطم إلى دوائر رفيعة ثم وزعيها بدورها على القالب، ثم تبلي بالملح والإبزار. < أضيفي الأعشاب ورشي حوالي ملعقتين كبيرتين زيت زيتون.
أدخلي القالب لمدة 25 دقيقة تقريبا. < أخرجي القالب وانثري الحبق المقطع ورشي القليل من زيت الزيتون وقدميها ساخنة.
