2012-08-30T11:46:37+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
1_نص كيلو لحم مفروم متبله بالبصل والتوم والجنزبيل و دبس الرمان والملح والفلفل وبيضه والبقسماط 2_ 6 بيضات 3_ مشروم _ كسبرة خضراء_ زيتون مخلى _ 2 معلقه دقيق _ نص كوب لبن _ ملح وفلفل 4 _ زيت
طريقة التحضير :
◦يفرد اللحم المفروم فى بايركس
◦يخلط البيض والمشروم وباقى مقادير رقم 3 ويضاف فوق اللحم المفرود
◦يدخل الفرن لمدة نصف ساعه
تقدم على الغدا ساخنة
