2012-08-30T11:47:14+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦2 ثمره بطاطس مسلوقه
◦1ثمره طماطم مقطعه مكعبات
◦2ثمره فلفل بارد مقطع
◦1ثمره بصل مقطع
◦2م-ك بازلاء
◦4حبه بيض
◦3م-ك دقيق
◦ملح فلفل حسب الرغبه
◦زيت للقلي
طريقة التحضير :
◦يتم خلط جميع المقادير سويا
◦ثم يضاف اليها البيض و يخفق جيدا
◦ثم يوضع الزيت في المقلاه و توضع علي النار حتي يسخن
◦ثم يضاف اليه الخليط و يقلب جيدا حتي يتحمر
◦و تقدم عجه البطاطس الاسبانيه بعد تزيينها بالبقدونس
