المقادير :
-أربع حبات منجا متوسطه الحجم
-أربع كاسات ماء
-نصف كأسه سكر
-ملعقة طعام ماء ورد او فانيلا او حسب الرغبه
طريقة التحضير :
الطريقة:
1-تقشر المنجا من جميع الجهات وقشري اللب وضعيه في الخلاط
2-ضعي عليه الماء والفانيلا أو ماء ورد والسكر ويخلط الجميع جيدا
3-صفي العصير بالمصفاة وضعيه في الجك ويوضع في الثلاجة
4- يزين بالكريمة ويقدم باردا
