1. هاتِ المشمش واغسليه كويس، وانزعي منه النوى، وقطعيه قطعا صغيرة.
2. اخلطي كل المقادير السابقة مع بعض، واضربيهم في الخلاط كويس.
3. هاتِ المصفاة الخاصة بالعصائر وصفي فيها عصير المشمش.
4. حطي عصير المشمش في كاسات العصير، وضيفي إليه مكعبات الثلج.
