– يقشر الموز و يقطع دوائر ويوضع في الخلاط الكهربائي
2- يضاف إليه الجبن و الحليب والسكر ثم الليمون
3- يضرب جيدا في الخلاط ثم يوضع في زجاجة التقديم
ملاحظة : هذا العصير مغذي وغني بماءات الفحم التي تعطي الجسم الطاقة و الحرارة ومانع لتصلب الكلى و الشرايين ومقاوم للإسهال.