* تُنظف حبات الخوخ ويُقطع نصفين ويُنزع البذر.
* يُوضع الخوخ وشراب الورد في الخلاط الكهربائي، ويُخفق جيداً.
* يُضاف الثلج المجروش وعصير البرتقال مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
* يُصب العصير في كأس التقديم، ويُقدم مثلجاً.
