1 – يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة
2 – ضعيه في زبدية وضعي فوقه الماء واتركيه لمدة ساعتين
3 – يوضع في الخلاط مع السكر ويخلط جيداً
4 – يوضع في جيك ويوضع في الثلاجة ويقدم بارد
5 – يزين الكأس بشرائح دائرية من قمر الدين وشرائح من زهر الليمون كما في الصورة
