غريبة جوز الهند

نشر في: 30 أغسطس، 2012
بواسطة: admin

مستوى الوصفة: سهلة

المقادير:

◦- 750غرام من جوز الهند
◦- 6 بيضات
◦- كاس من الزيت
◦- نصف كاس من الزبدة مدابة
◦- كاسان من سكر كلاصي
◦- كيس من خميرة الحلوى
◦- كيس فانيلا
◦- 100 من السميدة الرقيقة
◦للتزيين :سكر كلاصي للتفنيد
◦القليل من ماء الزهر

طريقة التحضير :

◦- في وعاء يفرغ البيض و يخفق جيدا مع السكر كلاصي و الفانيلا
◦- يضاف اليه الزيت و الزبدة و جوز الهند و السميدة و كيس الخميرة و يخلط جيدا للحصول على خليط متماسك
◦- تدهن اليدان بماء الزهر و يبدا العمل بصنع كويرات و تفند في السكر كلاصي

توضع في صفيحة مزيتة و تطهى في الفرن لمدة 20 دقيقة