فتوش على الطريقة التركية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
فتوش على الطريقة التركية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦علبة ونصف زبادي كبيرة
◦2ملعقةمايونيز كبيرة
◦ملح
◦ملعقة سماق صغيرة
◦فنجان زيت الزيتون
◦فلفل
◦زعتر بري
◦5فصوص ثوم مفروم
◦بقدونس
◦نعناع
◦بصل
◦باذنجان
◦خبز


طريقة التحضير :

◦اخلطي المجموعه الأولى وضعيها في الثلاجة.
◦ثم قطعي بقدونس وراعي ان يكون هو الغالب على غيرة وتكون قطع كبيرة تقريبا حزمة كبيرة. وبصل اخضر حزمة ونعناع نص حزمة.
◦ثم تصب الخلطة عليها قليلاً حتى تنتهي الكمية وعندالتقديم اضيفي الخبز المقلي والباذنجان المكعبات