2012-08-30T11:46:36+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦فرخة حلوة مقطعة اربع قطع وتشقق من الاعلي بالسكينة
◦شوية زيت
◦الحشوة :
◦2 كوب لبن رايب او زبادي
◦2 ملعقة كاري
◦بصلة كبيرة مبشورة
◦1 ملعقة فلفل اسود
◦2 فلفل اخضر حار مقطع صغيرا
◦ملح حسب الرغبة
◦بابريكا
◦بهارات
طريقة التحضير :
◦حطي مكونات الحشوة كلها في كيس ورجيه كويس او في الخلاط
◦دخليه في شقوق الدجاج وتحت الجلد (هو المفروض تشيلي الجلد بس انا بخليه علشان يحجز الخلطة تحتيه)
◦حطي عليه رشه زيت
◦حطي الدجاج في الفرن حتى ينضج ويحمر
