تخلط جميع المقادير السابقة لتصبح عجينة متماسكة
تترك لتتخمر لمدة ساعة
تفرد العجينة سمك 2سم وتقطع حسب الرغبة
تخبز في فرن حرارته350
الحشوه :
دجاج مسلوق مقطع
1/2-كوب بازيلا
بصلة
جزر مبشور
فلفل أخضر
تشوح جميع المقادير علىنار هادئة ويضع لها ملح وفلفل أسود