كرات التونة الإيطالية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
كرات التونة الإيطالية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

* علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
* 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
* حبة بصل مفرومة ناعما
* ملعقة عصير ليمون
* 2 ملعقة كزبرة مفرومة
* كمون
* ملح
* فلفل اسود
* زيت للقلي

للوجه:
* بيض
* فتات الخبز

طريقة التحضير :

تهرس التونة ناعما ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا .
تشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض وفتات الخبز وتقلى بالزيت.