: طبعا نضرب الدقيق مع اللبن مع البيضه والملح والفلفل فى الخلاط مع الجبنه التركى
بعد كدة بيطلع الخليط شبه سائل
نحضر طاسه تيفال عشان ميلزقش ونحط حبه زيت الطبخ: نحط شويه من الخليط شبه دائرة يعنى ونقلبه على النحيتين
لغايه ماتحمر وبعدين نحطها فى طبق ونضع عليها جبنه بيضا زى ماانتم شيفي
