كريب سوزيت من المطبخ الفرنسي

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
كريب سوزيت من المطبخ الفرنسي

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

موز صوص شوكولا
المقادير للعجينة :
4بيضات
كاس و ربع حليب
كاس دقيق
ملعقة كبيرة زبدة طرية
رشة فانيليا
مقادير الكريما :
فنجانين حليب بارد
نصف فنجان سكر
رشة فانيليا
ملعقتين كبار دقيق
نصف قالب زبدة
نصف صفار بيضة

طريقة التحضير :

تخفق مقادير العجينة بالخفاقة وتقلى متل البانكيك او القطايف
تمزج مقادير الكريما ثم توضع على نار متوسطة مع التحريك الى ان يتماسك
تدهن كل رقاقة بالكريما يوضع الموز فوقها وتلف على شكل اصبع عريض و يدهن السطح بالشوكولا