أولاً نعمل الكريم الكارميل بالطريقه العاديه ونضعها في الثلاجه . * ثم تتجمد نضعها في الخلاط مع باقي المقادير ومع ماء الفواكه بدون فواكه * وأخيراً نضع الفواكهه في صحن التقديم ونسكب عليه الخليط ويزين بالمكسرات وصحتين.
