– بطني صينيه بورق القصدير على القاع وحول الجوانب أو استخدمي صينيه ذات قاع متفكك وأدهنيهم قليلاً بالزبده ورصي على القاع والجوانب البسكويت ( الليدي فنقر).
– في قدر صغير إخفقي نصف الجبن حتى يصبح منفوش ثم امزجيه مع عصير شوكولاته ودريم ويب الشوكولاته بشكل تدريجي حتى تنعم.
– ضعي عليها 2/1 2 كؤوس من الكريمه المخفوقه وقلبيهم ثم اسكبيها بحذر في الصينية.
– ضعي قطع من البسكويت أو الكعك لتشكل طبقه فوق الشوكولاته وبرديها في الثلاجه حتى تبرد تماما.
– في قدرصغير إخفقي النصف الثاني من الجبن حتى تصبح منفوشه وأضيفي لها عصير الفراولة بشكل تدريجي والدريم ويب بالفراوله وقلبيها جيداً.
– أضيفي لها 3/4 2 من كؤوس من الكريمه المخفوقه ثم اسكبيها على الخليط الشوكولاتي غطيها وجمديها لـ 6 ساعات.
– اخرجيها من الفريزر وأزيلي ورق القصدير وزينيها بوردات الكريمه المخفوقة والفراوله المقطّعه لشرائح وقدميها