1 -تُخلَط الزبدة وزبدة الفستق السوداني والسكر في وعاء الخلاط الإلكتروني وتُمزَج جيداً حتى ينمزج جداالمزيج ناعماً جداً.
2 -تُضاف الفانيلا ثم يُضاف البيض تدريجياً مع الخلط المستمر بسرعة متوسطة لمدة 4 دقائق.
3 – ثم يُضاف حليب نستله المكثف المحلى والدقيق والبيكنغ باودر وبيكربونات الصودا ويُخلَط المزيج جيداً حتى يمزج جيداًً.
4 -تُدهَن صينية الخَبز قطرها 25 سم بالزبدة ويُرَشّ عليها السكر. يُسكَب المزيج فوق الصينية التي تمّ إعدادها.
5 -توضع الصينية في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 50-55 دقيقة أو حتى تنضج الكعكة.
إقتراح: يمكن رشّ 4 ملاعق كبيرة من الفستق المفروم على وجه الكعكة قبل خَبزها.
