-تخلط المقادير ثم بالخلاط الكهربائي وتوضع في في صينية بايركس وسط
2-مدهونه بالزيت ويدخل الفرن من اسفل ثم الاعلى قليلا من دون ان يتحمر يصف بسكويت
3-الكتاكيت كطبقة ثانيه ويترك بين كل قطعه والاخرى مسافة التقطيع مع الضغط قليلا على
4-كل حبه حت لايتطاير بعد اضافة الطبقة الثالثه:
5- 3 ظرف كريمه مع ثلاثه فنجان ماء على النار ثم يسكب على وجه الصينيه ويبرد في الثلاجه