1 – يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم يُضاف البصل المفروم و يُقلب حتي يتغير لونه.
2 – تُضاف السبانخ ، دبس الرمان ، الشبت ، جبن الفيتا للخيط مع التقليب.
3 – تُفرد الكنافة طوليا علي سطح أملس ثم يُوضع الحشو علي الطرف و تُلف مع الضغط الخفيف عليها .
4 – تُوضع وحدات الكنافة الملفوفة في قالب ثم تُغطي تماما بالسمن السايح .
5 – تُوضع في الفرن حتي يحمر لونها و تُقدم ساخنة مع سلطة خضروات