كوسا باللبن بالطريقة اللبنانية

– فرغي حبات الكوسا جيدا واغسليها.
2- تبليها بالملح والبهار ثم أضيفي الصنوبر.
3- حمري الكوسا في القليل من الزيت. احشي الكوسا باللحم.
4- ذوبي النشا في الماء. اخلطيها مع الزبادي.
5- تبليها بالملح، ارفعيها على النار واتركيها تغلي مدة 10 دقائق أو حتى تغلظ.
6- أضيفي الثوم والنعناع.
7- أسقطي حبات الكوسا واتركيها على النار وحركيها حتى لاتحترق.
8- اتركيها على النار مدة 10 دقائق أخرى.
9- قدميها مع الأرز الأبيض.