اسكب عصير التفاح في إبريق شاي مصنوع من معدن غير الألمينيوم.
– ضع التوابل كلها في كيس صغير من القماش النظيف واربطه وأضفه إلى العصير على النار مدة 15 دقيقة.
– بعدئذٍ تخلّص من كيس التوابل.
– قبل التقديم ضع قطعًا من الثلج في وعاء عميق واسكب فوقها عصير التفاح وعصائر الفواكه الأخرى.
