* أولاً يخفق البيض جيداً جيداً إلى أن يتماسك قوامه
* ثم يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق إلى أن يذوب السكر مع البيض
* ثم يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه
* يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا
* أثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد
* ثم يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه
* بعد اخراجه من الفرن يقدم مع الشاي او العصير وصحتين.
المصدر:منتدى ماجدة
