يضرب البيض جيدا ثم يضاف اليه الزبيب و اللوز مفروم و عين الجمل المفروم و التمر و الزيت و السكر و الكاكاو و يخلط الكل بلطف ثم يضاف اليه الدقيق و الخميرة.
تدهن صينية مدورة بالزبدة و ترش بقليل من الدقيق .
صبي الخليط في الصينية و ادخليها في الفرن معتدل الحرارة لمدة 40 دقيقة .
تقلب على صحن التقديم و تدهن بالشوكولا و تقدم .
