ليالي لبنان بثلاثة طبقات

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
ليالي لبنان بثلاثة طبقات

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

الأولى سهلة ( بالأسفل ):

صفي طبقتين من البسكويت المغموس بشراب كاكاو ( نصف كأس ماء ملعقتين كاكاو بودرة )

الطبقة الوسطى:

-في خلاط العصير ، ضعي ما يلي :
-كوبين حليب بودرة
-كوبين ماء
-بيضتين فانيليا
-نصف كوب سكر
-2 ملعقة طعام طحين حلويات


طريقة التحضير :

1 -اخلطيها جيداً لتحصلي على سائل ، قومي بصبه بعد ذلك في قدر صغير وحركيه على نار متوسطة حتى يتكثف جيداً

2 -الآن قومي بإعادة المزيج الكثيف وهو ساخن إلى داخل الخلاط واخلطيه مجدداً دون إضافة أي شيء عليه

3 -ستلاحظين أن الكثافة قلت بعد الخلط وتحول المزيج إلى سائل لزج الآن صبي ذلك المزيج الأبيض فوق البسكويت

4 -وادخليه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة ساعة ونصف أو ساعتين بعد أن تخرجينه ستلاحظين أن الطبقة البيضاء قد تجمدت وأصبحت متماسكة

الآن نأتي للطبقة الأخيرة بالأعلى :

اخفقي بالخفاق اليدوي ما يلي :

-علبتين قشطة
-كيسين دريم ويب
-3 ملاعق طعام نيدو بودرة
-فنجان ماء
-معقتين كاكاو بودرة

ملاحظة :

وصبيه فوق الطبقة البيضاء وزيني الطبق بالفستق أو كما ترغبين