مربعات الشكولاته بالجوز – سهلة التحضير

نسخن الفرن حتى درجة حرارة 180 م / 350 ف. ندهن قالب الخبيز بقليل من الزيت ورشه بالدقيق. نقطع لوح الشكولاته إلى قطع صغيرة.
– نضع الشكولاته في الطنجرة الصغيرة ثم الزبدة في الطنجرة الصغيرة مع الشكولاته. ثم نضع الطنجرة على النار ونعير الفرن على درجة حرارة منخفضة.
– نذوب الزبدة والشكولاته مع تحريك باستمرار. نرفع الطنجرة عن النار.في وعاء الخلط نكسر البيض،
– ثم نخفق جيداَ. نضيف السكر والفانيلا إلى البيض ونخفق جيدا ثم نضيف الشوكولاته ونخفق ايضا ثم نضيف الدقيق ونستمر بالخفق.
– نضيف الجوز المقطع. ونسكب المزيج في قالب الخبيز المستطيل. نقوم بخبزه في النصف الأعلى من الفرن لمدة تتراوح ما بين 35- 45 دقيقة. أو حتى يبدأ المزيج بالابتعاد عن جوانب القالب. نخرج القالب من الفرن ونتركه ليبرد ثم قطع القالب إلى مربعات متساوية