يسخن الفرن على درجة حرارة 100 درجة مئوية .
-يفرد الجزر المبشور في صاج ويوضع في الفرن حتي يجف .
-يطحن الجزر الجاف في ماكينة القهوة حتي يصبح مثل البودرة .
-يوضع الحليب في إناء على نار متوسطة ويضاف العسل مع التقليب حتي يبدأ الخليط في الغليان.
-يضاف الجزر المطحون إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتي تتجانس المكونات .
-يصب في فنجان كبير ويزين بالكريمة والجزر المبشور ويقدم ساخناً .
