يتبل الهوت دوج ملح وفلفل ومسطرده وكاتشب
تفرد العجينه وتدهن بالبيض ويرص الهوت دوج عليها
تلف العجينه ثم تقطع نصف صابع
تده العجينه زيت وبيض
ومن الممكن ان نضع فوقها جبنه برمزان او رومى الطبخ: تدخل الفرن الى ان تنضج
تقدم وتجمل بالسوسيس يقطع شرائح ويحمر بالزيت ونضعه فوق الطبق مثل الوردات على الوجه