2012-08-30T11:46:48+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
1/3 كوب من الخل الأبيض
½ كوب من السكر
¼ ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
¼ ملعقة صغيرة من الكركم
¼ 1 كوب من حبوب الذرة الصفراء
¼ كوب من البصل المفروم
2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو
2 ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو
طريقة التحضير :
يخلط الخل مع السكر والخردل والكركم في قدر صغير ثم يترك على النار ليغلي على نار متوسطة الحرارة
يضاف إلى الخليط الذرة والبصل والفلفل
يترك الخليط على النار لمدة 4 دقائق
يقدم الطبق ساخنــًا أو باردًا
تكفي الوصفة لتحضير ¼ 1 كوب من الذرة