وصفة نودلز من تايلند

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
وصفة نودلز من تايلند

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

- 500 جرام جمبري متوسط الحجم
- 1/2 كيس نودلز تايلندي
- 1 ملفوف صيني مقطع ناعما
- 1 جزر مبشور
- 1 فليفلة حمراء شرائح
- 4 بصل اخضر مقطع دوائر
- 1 تشيلي أحمر مقطع حلقات رقيقة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 انش زنجبيل مفروم
- 1 ملعقة طعام زيت السمسم
- 1/2 كوب صلصة التشيلي التايلندية
- 2 ملعقة طعام عسل
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون


طريقة التحضير :

اكسري النودلز لحجم متوسط.

· اسلقي النودلز كما على العبوة.

· حمري زيت الزيتون على النار.أضيفي الجمبري وقلبيه.

· أضيفي الملفوف والجزر والبصل والفيفلة والتشيلي وزيت السمسم.

· قلبيه على النار حتى تلين الخضروات.أضيفي العسل وصلصة التشيلي قلبيه على النار مدة 1 دقيقة.

· أضيفي النودلز وقلبيها مع الخضروات. ارفعيها مباشرة عن النار وقدميها.