1- تسلق البازلاء و يقلى اللحم المفروم .
2- يغسل الأرز ثم يطبخ معه البازلاء و اللحم المفروم و الصنوبر و اللوز و الملح.
3- تحشى رقائق العجين بالمقادير السابقة.
4- تغطى الصينية بالسمن ثم توضع العجين و فوقه بعضا من السمن و اللوز ثم تخبز في الفرن إلى أن تحمر.
