قشري وقطعي التفاح مكعبات صغيرة ، قشري وانزعي البذر من الطماطم
قشري الخضروات واغسليها ، قطعي الكوسة والجزر مكعبات ونظفي الكرات
حمري الخضروات في الزيت ، أضيفي الأرز وغطيه بالماء ، رشي التوابل والملح والفلفل ، أضيفي الطماطم والتفاح
اتركيه على نار هادئة للطهي لمدة 20 دقيقة مع اضافة الطماطم والتفاح