الباستا المكسيكية المخبوزة

الطريقة :

1-سخني الفرن ، وادهني صينيه بالزيت .
2-ضعي اللحم في مقلاة على النار مع التوابل وحركيها من حين لآخر حتى تنضج .إطبخي الباستا مع ماء مغلي وزيت وملح لمدة من 7 الى 10 دقائق .
3-اخلطي الباستا بعد تصفيتها بخليط اللحم والذرة والصلصة والفاصوليا وقلبيهم جيدا .
4-ضعي نصف خليط الباستا في الصينية المدهونة ورشّيها بـ 2/3 كأس من الجبن .
5-ضعي ماتبقى من خليط الباستا في القمة وقطّعي الطماطم وضعيها في الاعلى ورشّيها ببقية الجبن .
6-غطيها واخبزيها من 35 إلى 40 دقيقة وتقدم .