◦ضع فى طبق جوز الهند والسكر واخلطهم ثم اضع عليهم الدقيق واخلطهم كويس
◦اضع العسل على السمنة واخلطهم ثم اضعهم على المقدار اللى فى الطبق
◦واخلطهم كويس بين كفوف ايديا ثم اضع الماء عليهم واكمل العجن
◦ادهن صينية زى بتاع البيتزا بالسمنة وارشها بالدقيق او اضع فيها ورقة زبدة
◦اضع خليط البسيمة واساويها كويس وادهن وشها بالسمنة السايحة خفيف قوى
◦ادخل البسيمة الفرن لمدة نص ساعه درجة حرارة متوسطة