في قدر على الناروتحرك حتى يذوب السكرويغلي ثميرفع عن النارويضاف له -ب-ثم يعاد ثانيه على النار مع التحريك حتى يغلي نضيف -ج-الىماسبق ويحرك جيدا حتى يغلي ثم نضيف الفانيلياوماء الورد و لون الصفارويحرك جيدا ثم يصب الخليط في صينية بايركس ثم يوضع في الثلاجه لمدة 5ساعات 00تقطع مربعات صغيره وتغمس في النشاحتى يلتصق بها من جميع الجوانب وترص في طبق التقديم وبالعافيه0
