2012-08-30T11:46:38+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦500 جرام ربيان او جمبرى مسلوق حجم متوسط
◦250 جرام بروكلي مسلوق ( قطع صغيرة )
◦3 م-ك كازو محمص
◦3 م-ك زبدة سائلة
◦ملح و فلفل أسود
◦3 م-ك عصير ليمون طازج
◦4 م-ك فجل أبيض مبشور
◦2 م-ك كريما
◦شرائح بيض مسلوق للتزيين
◦شرائح خيار للتزيين
طريقة التحضير :
◦يتم خلط جميع المقادير سويا جيدا
◦و يوضع الخليط في القدر و يترك علي النار حتي ينضج
◦و يكون جاهزا بعد النضج الجيد
◦و عند التقديم يزيّن الطبق بشرائح البيض و الخيار
◦يمكن اضافه الفلفل الحاء علي الوجبه حسب الرغبه
◦و يقدم الريبان مع البروكلي
