نخلط الخضروات مع بعض نقوم بسلق البطاطس نصف سلق ثم نخلط المقادير بالخلاط اللي هي الجبن والسماق والحليب ونصبه على البطاطس وندخله الفرن ونشوحه حتى يتشرب الخلطه و نخلطه مع المقادير الخضراء ثم نقوم بحضار الصوص
مقادير الصوص:
– علبة زبادي
-3 ملاعق كبير ه طحينه سائلة عصير ليمونه
